La dieta dello yogi cerca l’equilibrio
Ciò che mangiamo ha un’influenza diretta sul nostro umore e, naturalmente, sulla nostra forma fisica. Come non potrebbe essere altrimenti, la pratica integrale dello yoga implica l’adattamento della dieta per cercare un equilibrio e una coerenza sufficiente affinché i benefici di questa pratica siano integrali. Questa dieta yogica è latto-vegetariana, poiché il latte e i suoi fermenti sono gli unici alimenti che include di origine animale. In questa dieta non sono incluse uova, né carne o pesce. Non è solo una questione di nutrizione, ma soprattutto di atteggiamento etico nei confronti del cibo. Trovare un tipo di cibo che non sia aggressivo, né con l’esterno né con l’interno, è la massima della dieta yogica, che quindi rifiuta sapori amari, piccanti, troppo salati e preparazioni troppo calde o troppo fredde.