6 fødevarer, der sætter dig i godt humør

4. Mælk og mejeriprodukter

Mejeriforbrug har en meget positiv effekt på folks mentale tilstand, som en undersøgelse på Binghamton University (USA) har vist. I det specifikke tilfælde af animalsk mælk, Det indeholder Tryptophan, en aminosyre, der er særligt relevant i Serotonin syntese, ud over at være specielt anvendt til behandling af depression eller forskellige søvnforstyrrelser. Desuden er mælk også en vigtig kilde til D-vitamin – hvis mangel er relateret til depression – eller essentielle syrer som phenylalanin, der anvendes i medicin til at øge niveauet af endorfiner eller som en naturlig smerte-faldende smertestillende.