Daktyle to małe, owalne owoce palmy daktylowej, które rosną w klimacie tropikalnym. Ze względu na odległość, jaką muszą pokonać, aby dotrzeć do stołów, daktyle często sprzedawane są suszone, co koncentruje ich słodycz i nadaje im przyjemną, żującą konsystencję. Szczerze mówiąc, daty mogą być bardzo podobne do ziaren galaretki, z tą różnicą, że są znacznie zdrowsze.
Świeże daktyle mogą być jaskrawoczerwone lub jaskrawo żółte (lub coś pomiędzy), ale suszone daktyle zazwyczaj mają złoto-brązowy odcień. Najczęściej spożywane odmiany to Medjool i Deglet Noor, ale w rzeczywistości na świecie istnieje ponad 3.000 odmian!
Niezależnie od tego, którą odmianę wybierzesz i czy jest sucha czy świeża, daty oferują naprawdę doskonałe korzyści zdrowotne. Spróbuj jeść tylko 2 z nich każdego dnia przez tydzień i zobacz, co się dzieje z twoim ciałem. Zebraliśmy kilka z najbardziej ekscytujących możliwości, ale szczerze mówiąc, numer 5 jest prawie wystarczający sam w sobie!