4. Hjælp din hjerne
Tiden til at beskytte din hjerne mod hærgen af aldring-relaterede mentale tilbagegang er nu. Lige nu. Der er mange måder at udfordre din hjerne og holde det i form, men de er alle afhængige af korrekt ernæring til at holde klare veje i hjernen. Datoer har vist sig at reducere inflammatoriske markører i din grå stof, der er forbundet med højere satser for hukommelsestab.
Dyreforsøg er også blevet gennemført, der indikerer, at datoer har potentiale til at forhindre dannelsen af beta amyloid protein plaques i hjernen. Når disse plaques form, de forstyrrer kommunikationen mellem hjerneceller og forårsage celler til at dø i et hurtigere tempo. Andre dyreforsøg viste, at mus fodret en kost, der omfattede datoer havde bedre læring kapacitet, længere hukommelse, og færre angst-relaterede adfærd.